Kopi robusta selama ini lekat dengan stigma sebagai kopi berkualitas rendah. Namun, dengan pengelolaan pasca-panen yang baik, kopi robusta dapat diproses menjadi kopi berkualitas, atau yang disebut dengan fine robusta, sebagaimana dilakukan oleh kelompok petani kopi di Kecamatan Jangkat Sungai Tenang, Kabupaten Merangin, Jambi.
Lembaga Tiga Beradik (LTB), sebuah LSM mitra Rikolto, mendampingi masyarakat Jangkat Sungai Tenang untuk membudidayakan kopi yang berkelanjutan sejak tahun 2016. Hal ini dilakukan agar masyarakat mendapatkan pendapatan tambahan dari kopi tanpa harus membuka ladang baru di area hutan.
Simak pengalaman dan pembelajaran LTB lebih lanjut dengan mengunduh dokumen ini.
